Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование

		#s',' ',$array['FullDescription'][$i]);		

«Эта книга целиком и полностью посвящена плову — блюду, о котором я много писал и раньше. Но все написанное до этого было юношескими песенками о любви, выражением положительных эмоций и восторгов. А я чувствовал, что имею дело с настолько великим явлением, что оно заслуживает детального описания и всестороннего исследования. Я хотел бы поблагодарить плов за все то удовольствие, что это блюдо доставило мне за полсотни лет, на протяжении которых я ем плов, люблю плов и готовлю плов.»
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Кол-во страниц: 296
Мелованная бумага: Да
Переплет: Твердый
Производитель: Сталик Ханкишиев
Формат издания: 245х340 мм (большой формат)
Цветные иллюстрации: Да
Язык издания: Русский